Karnitin - látka důležitá nejen k redukci nadváhy

Karnitin je sloučenina, vzdáleně příbuzná aminokyselinám neesenciálním. V posledních letech se stala jeho L- forma jednou z nejprodávanějších látek na trhu volně prodejných doplňků. Podporuje metabolické procesy související s přeměnou tuků, přesněji oxidaci mastných kyselin za souběžné tvorby energie.

Organismus si karnitin dokáže vytvořit tedy sám, k tomu je ale nutný příjem aminokyselin lysinu a metioninu, vitaminů niacinu, pyridoxinu a kyseliny askorbové. Tvorba probíhá v játrech, ledvinách a mozku. Tvorba organismem je důležitější, jak jeho příjem ve stravě, který se kompletně vstřebá v závislosti na řadě faktorů, kterými jsou složení stravy, věk, pohlaví, fyzická aktivita, energetický příjem a trvání energetického deficitu, stres. Důležitým faktorem je štítná žláza, jejíž činnost může být bezchybná pouze za předpokladu dostatku L-karnitinu. Nedostatek L-karnitinu vede dále ke zvýšení hladiny triacylglycerolů a riziku vzniku oběhových onemocnění, tvorbě toxických lipoperoxidů, řazených mezi volné radikály, k hromadění vápníku v buňkách a jejich poškození, poklesu hladiny krevního cukru a hypoglykemii. Při dlouhodobém hladovění, nevhodných redukčních dietách a anorexii

Pozitiva:

Metabolismus tuků – aktivizuje přeměnu tuků na energii

Metabolismus cukrů – čím více je L-karnitinu, tím víc se ve svalech drží energetická zásoba v podobě glykogenu.

Metabolismus kyseliny mléčné – pokud se L-karnitin podá po ukončení náročného výkonu, rychleji se odstraní laktát a zkrátí doba nutná k regeneraci

Činnost štítné žlázy – čím větší tělesná hmotnost, tím větší pokles její aktivity. Podávání snižuje riziko vzestupu tělesné hmotnosti

Podpora spermatogeneze – použití L-karnitinu zlepší schopnost spermií oplodnit vajíčko

Aktivita mozku –

Použití:

- v případě nadměrné fyzické zátěže a sportu, vhodný pro podporu vytrvalostních výkonů

- velice vhodný v případě obezity a pro rýsovací diety

- vhodný při oběhových potížích všeho druhu, při onkologických problémech, při svalové dystrofii, při chronické únavě a při snížení sexuální výkonnosti

Dávkování:

Účinné množství je 1 – 3g / 24 hodin ke zlepšení výkonu ve sportu a redukci hmotnosti, až 800mg / 1 kg v klinické medicíně. L-karnitin je vhodné podávat nalačno před tréninkem či dlouhotrvajícím výkonem. Ve stravě je potřeba maximálně omezit příjem živočišných tuků i jednoduchých cukrů a zařadit do tréninku i aerobní aktivity (málo intenzivní zátěže v trvání min. 45 minut). Nejúčinnější je pitná forma L-karnitinu

Zdroje karnitinu:

Karnitin je přítomen pouze v živočišných produktech, převážně v mase a částečně i v mléčných výrobcích

Použitá literatura: Fořt - Sport a správná výživa

L-Carne 83 333 + chrom SUPER CENA / obsah balení: 500 ml / běžná cena: 799,- Kč

Srovnání cen:

L-Carne 83 333 + chromium / běžná cena: 799,- Kč
83.3 g l-carnitin base (9,6 Kč za 1 g) PLUS
33 300 ug Chlorid chromitý / 33,3 mg

L-Carne 50 000 + chromium / běžná cena: 580,- Kč
50 g l-carnitin base (11,6 Kč za 1 g) PLUS
13 300 ug chromium / 13,3 mg

L-Carne 33 300 + chromium / běžná cena: 399,- Kč
33.3 g l-carnitin base (12 Kč za 1 g) PLUS
13 300 ug chromium / 13,3 mg

L-Carne 33 300 / běžná cena: 385,- Kč
33.3 g l-carnitin base (11,6 Kč za 1 g)

Pitná forma karnitinu baze - 83.3 gramu v balení + 33.33 mg chlorid chromitý za výbornou cenu. L-carnitin / karnitin objeven v mase zvířat v roce 1906. Chemická struktura popsaná v roce 1927. Označen jako kvartérní amin a také nazýván vitamin BT /označení T bylo přidáno podle moučného červa Tenebrio molitor/, který ke své existenci potřebuje karnitin. Hlavní funkcí karnitinu je dodávání energie pro srdeční svalstvo, které tak získává většinu energie pro svou činnost. Karnitin je v těle syntetizován ze dvou essenciálních aminokyselin, lysinu a methioninu, k jeho tvorbě je však zapotřebí vitamínu C, pyridoxinu, niacinu a železa. Karnitin je tedy látka tělu vlastní, která se asi z 30% syntetizuje v organizmu /proto není vitamín, ale vitagen/. Karnitin ovlivňuje lipidový profil v krvi i v jiných tkáních. Po podávání karnitinu 30mg/kg tělesné váhy u špičkových sportovců (pro 100 kg sportovce tzn. 3 g látky) byl zaznamenán signifikantní úbytek podkožního tuku za 3 týdny ”léčby”, zatím co tělesná hmotnost se nezměnila. Vysoký obsah tuku v dietě snižuje plazmatické hladiny karnitinu a zvyšuje jeho močovou exkreci. Karnitin zlepšuje funkci jater, přispívá totiž k detoxikaci amoniaku, zvyšuje syntézu urey z amoniaku. U dializovaných je na místě substituce karnitinem. Karnitin zlepšuje i pohyblivost spermií. Užíváním karnitinu lze zvýšit sportovní výkon zvýšením svalového výkonu, ale k tomu není jen důležité množství karnitinu, ale především délka aplikace. Ke zvýšení sérového karnitinu dochází relativně brzy, ke zvýšení svalového karnitinu je zapotřebí doba několika týdnů. Ani 15 gramů karnitinu nevyvolá toxické příznaky, ideální příjem karnitinu jsou 1 - 3 g / den, muži s větší aktivní svalovou hmotou by měli užívat i vyšší dávky karnitinu.

Chlorid chromitý má má dobrou biologickou dostupnost, zvyšuje efektivnost využití inzulínu /anabolická činnost/ a pozitivní je jeho schopnost přenášet glukózu. Stimuluje aktivitu enzymů podílejících se na metabolizmu glukózy a na syntéze mastných kyselin a cholesterolu.

Dávkování: 3 ml ráno nalačno, nebo 40 minut před zátěží, nebo 3 ml ráno nalačno a 3 ml odpoledne

Dávky nejlépe rozdělit do dvou až třech /během dne/. Karnitin baze je především používán pro pitné formy, protože tato sloučenina je silně hydroskopická - pro výrobu tablet či kapslí se nepoužívá. Zde jsou vhodnější jiné formy: L-karnitin tartrát, L-karnitin magnesium citrat

Příchuť: citron, pomeranč